Hoewel de E. coli-bacterie ook wel de poepbacterie wordt genoemd, wil dat volgens de microbioloog niet zeggen dat er daadwerkelijk poep in het drinkwater zit. “Vaak komt het via een koeienvlaai. Als die lang in de weide ligt, en er gaat veel regen overheen, sijpelt dat de grond in. Met de hoge stand van het grondwater komt die bacterie al snel het drinkwater in.” Dat het kookadvies nu voor drie gemeentes geldt, is volgens Beumer louter toeval. “Ik denk niet dat er reden is voor paniek. Het kan snel voorkomen dat die bacterie gemeten wordt, maar het is echt geen besmetting waar je meteen ziek van wordt. Ik denk zelfs dat de maatregelen wat streng zijn. Die bacterie gaat namelijk al dood na een paar seconden op 70 graden.”
