Asperges met Pasen euro’s duurder dan vorig jaar

Bij veiling ZON in Venlo bevestigen ze dat de prijzen een stuk hoger zijn dan normaal. “De prijs is bovengemiddeld, dat mag duidelijk zijn”, zegt product manager Rick Mengers. Exacte prijzen noemt hij liever niet, maar hij bevestigt dat veel telers in Nederland, België en Duitsland nog niet op de velden kunnen werken door de overvloedige regen. “Daardoor komen er minder asperges op de markt.”